Il Tavoliere delle Puglie è una vasta pianura situata nella regione della Puglia, nel sud-est dell'Italia. Si estende per circa 3.000 chilometri quadrati e rappresenta una delle più grandi pianure agricole d'Europa.
Il Tavoliere delle Puglie è caratterizzato da un territorio prevalentemente pianeggiante e fertile, ricco di coltivazioni di grano, olive, vigneti e ortaggi. È considerato il "granaio d'Italia" per la sua produzione agricola.
La pianura è delimitata a nord dalle colline del Gargano e a sud dal massiccio del Subappennino Dauno. Il clima è tipicamente mediterraneo, con estati calde e inverni miti.
Nel Tavoliere delle Puglie si trovano anche diverse città di interesse storico e culturale, tra cui Foggia, la principale città della zona, con il suo imponente castello e la Cattedrale di Santa Maria Assunta. Altre città importanti sono San Severo, Lucera e Manfredonia.
Il Tavoliere delle Puglie è un'importante area agricola e turistica della Puglia, nota per la sua bellezza paesaggistica e per la sua ricca tradizione enogastronomica.
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